الوصف
العبقري الياباني متعدد الاستخدامات.
أدخلوا قطعة من اليابان إلى مطبخكم! ليس من قبيل الصدفة أن تتعهد أرقى المطابخ حول العالم بسكينها الشامل الرفيع جداً والعريض جداً، والتي تعني حرفياً “الفضائل الثلاث”. تُقطِّعون السمك واللحم والخضار بخفة فائقة بفضل الشفرة الرقيقة. إنها قطعة جذابة تلفت الأنظار، تتميّز بحدة دائمة ومقاومة استثنائية للكسر، لتصبح في لحظة رفيقكم الموثوق.
وهذا ما يتألق فيه سانتوكو:
يقطع اللحم والسمك والخضار بسهولة
شفرة يابانية يحبّها المبتدئون والمحترفون على حدّ سواء
شفرة عريضة تُستخدم كسطح لنقل المقطوعات
توجيه استثنائي للشفرة وأداء عالٍ بفضل توازن مثالي لنقطة الثقل وشفرة حادة بشكل لا يُصدّق
شرائح رقيقة جداً بفضل زاوية شحذ منخفضة 15°
متينة ومستقرة بفضل نواة فولاذية صلبة
إضافة بصرية مثالية لمطبخكم.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.